miércoles, 27 de enero de 2016

Dias de lluvia ideal para unas tortas fritas

La tarde gris y lluviosa en nuestra Ciudad me estimulo hacer en casa una tortas fritas; aquí les comparto las fotos con la evolución que llevo al final feliz, al disfrutar en familia de una ricas tortas fritas caseras.
¿Que Utilice?
1/2 Kilo de harina aproximadamente, 400 gramos de común y unos 100 gramos o algo más de blancaflor; dos huevos de gallina, sal, azúcar, dos cucharadas de aceite y moje la masa con leche en polvo hasta que tomo una consistencia ideal para estirar (con palo de amasar seria lo ideal) en mi caso botella de cerveza (para los varones, están autorizado si le haces las tortas fritas a tu esposa a beber primero la botella de cerveza y luego usarla de palo de amasar)

Luego coloque una sarten con aceite, caliente la misma y comience a freír; lo ideal seria colocarle papel absorbente al bol donde colocara las tortas y rociarlas con azúcar.

Néstor O Salgado 
Entre otras cosas también escritor
¡¡¡Pedi su nuevo libro "Un Nuevo Despertar"

domingo, 10 de enero de 2016

Maneras sencillas de renovar pinturas

Si en su casa tiene un cerco de material y portales de hierro en este breve informe que incluye fotos indicaremos una de las maneras, que consideramos a nuestro entender correctas para que vuelvan a lucir como nuevo.
Si las paredes del cerco del ingreso a su hogar están pintadas (o son nuevas) en ambos casos lo correcto es darle primero una base de fijador sellador al agua; revisar si tiene alguna fisura (rajadura pequeña) y reparar con enduido plástico exterior, luego sobre el mismo una vez lijado y seco pasar nuevamente fijador; luego preparar la pintura acrílica (latex) exteriores, color a elección y darle dos manos, la primera levemente diluida y la segunda con la pintura pura.
En el caso de tener incorporado el cerco alguna verja, puerta o portoncito metálico, lijar y pintar con esmalte sintético con convertidor de oxido incorporado (vienen preparados 2X 1) color a elección y a pintar, para tal fin las herramientas son, rodillos, lijas, y pinceles.
Informe
Nestor Salgado